あわかん-釣りと家族の体験型旅館- 洋食調理師募集月給35～40万円寮あり

あわかん
-釣りと家族の体験型旅館-
洋食調理師募集
月給35～40万円
寮あり

〇部屋数：63室(宿泊収容　400名様)
〇部屋単価：25,000～140,000円
〇休日：通常は月8～9日・休館日もあり
〇お給料：月給35～40万円　
※残業代は超過分は別途支給
〇昇給年1回(4月)、賞与は業績によって支給
https://www.awakan.com/

洋食調理師募集！

◇施設名：あわかん（株式会社淡路島観光ホテル）
◇勤務地：兵庫県洲本市小路谷1053-17
◇募集職種：洋食調理師

【仕事内容】
・旅館で提供する洋食を中心とした調理業務を担当します。
・和食をメインに提供しているため、洋食だけでなく幅広い調理業務に携わります。
・魚をさばける方はもちろん、これから魚のさばき方を身につけたい方も歓迎します。
・ビュッフェや宴会会場では、お客様と接する機会もあります。

【施設について】
・淡路島にある「釣りと家族の体験型旅館」です。お子様連れのご家族が多く利用されています。
・部屋数：63室(宿泊収容　400名様)
・部屋単価：25,000～140,000円
・厨房人数：3～5人+派遣・パート数名
・お客様の90％以上が観光目的で、宴会の利用は少なめです。繁忙期は8月です。

【この仕事の魅力】
・洋食の経験を活かしながら、和食や魚の扱いなど幅広い調理技術を身につけられます。
・釣りや魚をテーマにした体験型旅館で、お客様の思い出づくりに関われます。
・寮があるため、淡路島への移住を考えている方にも適した環境です。

【求める人物像】
挨拶、コミュニケーションが元気にとれる方！
ビュッフェ・宴会会場ではお客様と関わる機会もあります！

【給与・待遇について】
月給：35万円～40万円
残業代：超過分は別途支給
昇給：年1回（4月）
賞与：業績により支給

【休日・休暇】
通常：月8～9日休み
休館日あり
※繁忙期の8月は休日が少なくなります。

【寮について】
間取り：1K
設備：6畳の居室、4畳半のキッチン、ユニットバス
家具・家電：エアコン、2口ガスコンロ、共用コインランドリー寮費：18,000円
水道代：3,500円
共益費：500円
固定費合計：月額22,000円
※電気代・ガス代は実費です。

【選考の流れ】
書類選考→WEB面接または現地面接→内定

公式サイト：https://www.awakan.com/

あわかんの場所

セブンイレブンまで徒歩40分

淡路島移住の魅力5つ！

① 海が近く、休日は気軽に釣りを楽しめる
淡路島は四方を海に囲まれており、アジ・サバ・メバル・タチウオ・アオリイカなど、季節ごとにさまざまな魚を狙えます。釣った魚を自分でさばいて味わえるのも、料理人にとって大きな魅力です。
② 料理人にはうれしい「食材の宝庫」
淡路島玉ねぎや淡路牛をはじめ、鯛・鱧・サワラ・生しらす・マダコ・由良の赤ウニ・淡路島3年とらふぐなど、山海の食材が豊富です。旬の地元食材に触れながら、料理の知識と技術を広げられます。

③ 神戸三宮まで高速バスで約1時間30分
洲本から神戸三宮までは、高速バスで約1時間26分。島暮らしを楽しみながら、休日には神戸方面へ買い物や食事に出かけられます。車だけでなく高速バスを利用できるのも便利です。

④ 自然と生活の便利さがそろった「トカイナカ」
洲本市は海や山がすぐ近くにありながら、市街地では約1km四方に生活に必要な施設が集まっています。自然豊かな田舎暮らしと、買い物などの日常の便利さを両立できます。

⑤ 寮費月額22,000円で移住を始めやすい
勤務先には1Kの寮があり、寮費・水道代・共益費を合わせた固定費は月額22,000円です。エアコン、2口ガスコンロ、ユニットバスも備わっているため、初めての淡路島移住にも適しています。